新湘乡客户端10月15日讯（通讯员：杨灿香 贺雯）14日，东山街道组织相关部门到辖区各中小学、幼儿园开展食堂安全检查行动，保障师生饮食安全。

当天，工作人员来到辖区各中小学校和幼儿园，严格检查食堂的地面是否整洁干净、墙壁有无污渍和霉斑、通风设施是否良好，仔细查验食堂食材的来源，认真核对每一个供应商的资质证明，确保食材采购渠道正规。同时，工作人员还对食堂的设施设备进行了全面评估，查看炉灶、蒸箱、消毒柜等设备是否运行良好，定期维护保养记录是否完整，消防设施配备是否齐全，应急通道是否畅通无阻等。

此次行动进一步强化了学校的食品安全意识，规范了食堂的经营管理行为，为辖区各校师生筑牢了一道坚实的食品安全防线，为教育教学工作的顺利开展提供了有力保障。

检查现场。

作者：杨灿香 贺雯

责编：王莉君

来源：湘乡市融媒体中心

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